Ekstrak Elderberry Hideung
Elderberry nyaéta hiji kompléks spésiés tutuwuhan kembangan dina kulawarga Caprifoliaceae. Asalna ti kalolobaan Éropa. Ngaran umum kaasup elder, Sambucus nigra, black elder, European elder, European elderberry sareng European black elderberry. Éta tumuwuh dina rupa-rupa kaayaan kalebet taneuh subur baseuh sareng garing, utamina di lokasi anu cerah.
Bahan-bahan anu mangpaat,
Ékstrak elderberry ngandung pigmén organik, tanin, asam amino, karotenoid, flavonoid, gula, rutin, asam viburnat, vitamin A sareng B sareng sajumlah ageung vitamin C. Éta ogé gaduh sipat laksatif hampang, diuretik, sareng ngaluarkeun cairan anu ngaleueutkeun. Flavonoid, kalebet quercetin, dipercaya tiasa ngajelaskeun tindakan terapi kembang sareng buah elderberry. Pigmén Elderberry Sambucus ngandung glukosida (sambicyanin), antosianidin glukosida (cyanidol glukosida), ogé asam amino anu ngandung hidrogén (iridoid glukosida), morroniside (morroniside). Kromatografi cair kinerja tinggi sareng spéktrométri massa parantos dianggo pikeun ngaidentipikasi antosianin individu, anu masihan warna kana buah beri.